Okusna paradižnikova omaka je preprosta in hitra jed, ki bo razvajala vaše brbončice! Zaradi svoje raznolikosti lahko paradižnikova omaka postane del različnih jedi in služi kot alternativa klasičnim omakam.
Paradižnikova omaka je enostavna za pripravo, pa tudi zelo okusna. Vsebuje sveže paradižnike, začimbe, zelišča in druge sestavine, ki skupaj ustvarijo preprosto, a okusno jed. Poleg tega je paradižnikova omaka zelo zdrava, saj vsebuje veliko vitamina C in drugih hranil.
Priprava omake
Najprej segrejte dve žlici olja na srednji temperaturi. Dodajte čebulo, česen in paradižnik ter kuhajte približno pet minut, dokler se sestavine ne zmehčajo. Nato dodajte ščepec soli in popra ter dodajte sestavine, kot so timijan, bazilika in origano. Premešajte in kuhajte še približno tri minute.
Nato dodajte še paradižnikovo pasto in kuhajte še pet minut. Dodajte tudi malo sladkorja in limoninega soka in kuhajte še nekaj minut. Dokončno omako lahko začinite s sesekljanimi lističi sveže bazilike in malo naribanega parmezana.
Paradižnikova omaka se lahko uporablja kot omaka za testenine, pizze ali druge jedi. Poleg tega je odlična tudi kot namaz za kruh ali kot priloga k rižotu ali mesnim jedem.
Paradižnikova omaka je odličen način, da okusno in zdravo popestrite svojo vsakodnevno prehrano. Ni ga enostavnejšega načina za izboljšanje okusa katerikoli jedi in hkrati s tem obogatiti svojo prehrano. Z malo časa in truda lahko paradižnikovo omako pripravite doma.
Če želite, lahko paradižnikovo omako naredite še bolj okusno in zdravo. Namesto olivnega olja lahko uporabite kokosovo olje ali katerokoli drugo nenasičeno maščobo. Tako boste omako še bolj obogatili z antioksidanti in drugimi hranilnimi snovmi.
Paradižnikova omaka je odlična za pripravo doma. Če uporabljate sveže sestavine, bo omaka še bolj okusna in zdrava. Lahko jo pripravite v manj kot dvajsetih minutah, tako da jo lahko pripravite kadarkoli. Poskusite jo in spoznajte, kako lahko doma naredite okusno in zdravo jed.